Le soir, la caisse ne tombe pas juste et vous ne savez pas ce que le restaurant a vraiment gagné ?

Avec ce kit, vous connaissez le coût de chaque plat, vous suivez le stock de la cuisine au bar et vous clôturez une caisse juste chaque soir.

Ce que contient le kit :

✅ Stock cuisine et bar : achats, sorties, inventaire, alertes de rupture

✅ Fiches techniques : coût de chaque portion et prix de vente conseillé

✅ Ventes et caisse journalière : théorique, compté, écart, Mobile Money

✅ Registre des crédits clients avec le reste dû de chacun

✅ Personnel : planning, présences, avances et salaires

✅ Tableau de bord : ventes, achats, charges et bénéfice du mois

✅ Bons de commande et de réception, inventaire, pertes et casse, PV de passation de caisse

✅ Contrats, fiches de poste, règlement intérieur, carte, devis traiteur, messages WhatsApp

Pour qui :

✅ Propriétaires de maquis, restaurants, bars-restaurants et fast-foods

✅ Gérants, traiteurs, cantines et cafétérias

✅ Porteurs de projet qui ouvrent leur restaurant

Format : 34 fichiers (5 Excel + 29 Word) + guide d'utilisation PDF, téléchargement immédiat.

Questions fréquentes :

✅ Faut-il savoir utiliser Excel ? Non : vous remplissez les cases jaunes, le reste se calcule.

✅ Ça marche sur téléphone ? Oui, avec Excel, WPS Office gratuit ou Google Sheets.

✅ Puis-je mettre le nom de mon restaurant ? Oui, dans les Excel et en tête de chaque modèle Word.